dietetyk Magdalena Socha-Sala w aktualnościach Radio Via
Może Ci się podobać również
Dynia coraz częściej gości na naszych stołach. Co sprawiło, że chętniej robimy ukłon w stronę tego warzywa?
Kawa jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie i jest również głównym źródłem kofeiny dla większości populacji. Zerknij na pierwszą część serii artykułów poświęconej tematyce kawy. Czy wiesz jak powstaje i skąd pochodzi kawa?
Odchudzanie nie jest dla wszystkich. Na pewno nie dla tych, którzy chcą szybko i łatwo, bez wysiłku i pracy, refleksji i samoobserwacj.
Mądre odchudzanie to sztuka, to pokonywanie własnych słabości, wychodzenie ze „strefy komfortu”, to budowanie nowych nawyków i ich wzmacnianie. Co więcej, to wszystko wymaga CZASU. Tak jak latami uczymy się i utrwalamy złe nawyki żywieniowe, będące przyczynną nadwagi czy otyłości, tak potrzebujemy CZASU na wygaszenie i naukę nowych. Nie ma „mądrej” drogi na skróty.
Ze względu na zwiększoną częstotliwość występowania alergii i nietolerancji pokarmowych w ogólnej populacji artykuł ten ma na celu przybliżyć mechanizmy poszczególnych nadwrażliwości na pokarmy. Co więcej należny mieć na uwadze, że każda dieta eliminacyjna prowadzona na własną rękę stwarza potencjalne ryzyko powstania niedoborów pokarmowych oraz niedożywienia.