Kakao i powstająca z niego czekolada to produkty znakomicie znane i spożywane przez każdego miłośnika słodkości. Coraz częściej pojawiają się doniesienia naukowe wskazujące na dobroczynne własności kakao na nasze zdrowie oraz samopoczucie. Czy zatem im bardziej gorzka jest czekolada tym bardziej jest dla nas zdrowa? I czym właściwie jest surowa czekolada? Czytajcie dalej!
Dieta MIND to określony sposób żywienia, który wpływa na prawidłowe funkcjonowanie naszego mózgu oraz całego układu nerwowego. Jest to szczególne połączenie diety śródziemnomorskiej z popularną dietą DASH dodatkowo wzbogacone o nowinki pochodzące z aktualnych badań naukowych.