Do najczęściej spotykanych, znanych oraz sklasyfikowanych zaburzeń odżywiana zaliczamy anoreksje i bulimię. W ostatnich latach coraz częściej gabinety psychodietetków, dietetyków oraz psychologów odwiedzają osoby z innymi atypowymi zachowaniami w obszarze odżywania się. Ortoreksja należy do jednych z nich. Czym jest to zaburzenie i jak się przejawia?
Sposób odżywiania ma wpływ nie tylko na stan naszego zdrowa i samopoczucie. Odpowiada również w istotnym stopniu za kondycje skóry, włosów i paznokci. Co zatem jeść, aby cieszyć się pięknymi włosami, mocnymi paznokciami i gładką, jędrną skórą?
Diety oparte na częściowej lub całkowitej eliminacji mięsa z jadłospisu, w tym diety wegetariańskie, stały się ostatnio bardziej popularne. Wynika to częściowo z powodów etycznych lub środowiskowych, ale także z rosnącej świadomości społecznej na temat wpływu żywienia na zdrowie.