dietetyk Magdalena Socha-Sala w aktualnościach Radio Via
Może Ci się podobać również
Zaburzenia odżywiania to poważne zaburzenia psychiczne, które mogą prowadzić do skrajnego wyniszczenia organizmu, w tym śmierci. Naukowcy od dekad zastanawiają się nad tym jakie są przyczyny tych zaburzeń. Na ten moment z całą pewnością można stwierdzić, iż nie istnieje jeden czynnik odpowiedzialny za ujawnienie się choroby. Aczkolwiek zaburzenia odżywiania często ujawniają się po stosowaniu restrykcji żywieniowych czy w następstwie chorób przebiegających ze znaczną utratą masy ciała.
Woda jest najważniejszym składnikiem naszego organizmu. Ubytek nawet 1-2% wody może niekorzystnie wpłynąć na funkcjonowanie całego ustroju. Bez jedzenia możemy przeżyć kilka tygodni, ale bez wody – jedynie kilka dni.
Przygotowanie jest niesamowicie proste. Ugotuj pół szklanki kaszy jaglanej. Gdy jest jeszcze gorąca, dodaj do niej jednego banana, 3 łyżki powideł śliwkowych […]
Nasiona roślin strączkowych, czyli ciecierzyca, fasola czy soczewica to bardzo odżywcze i sycące pożywienie. Ziarenka te są dostępne w przystępnej cenie, chociaż ich zdrowotne właściwości są wręcz bezcenne! W dodatku stanowią idealną propozycję na stworzenie wartościowych posiłków. Zajrzyj do tego artykułu i czerp wiedzę o ich zaletach, prawidłowym przygotowaniu oraz zastosowaniu w kuchni.