Wykaz opracowałam dla osoby zdrowej, bez alergii i nietolerancji pokarmowych. W przypadku schorzeń towarzyszących listę produktów należny indywidualizować. Lista do pobrania tutaj.
Musisz to mieć w swojej kuchni
Może Ci się podobać również
Nadciśnienie tętnicze to problem, z którym musi zmagać się coraz więcej osób. Szacuje się, że w 2025 roku aż 1,5 miliarda osób będzie chorowało na tę przypadłość! A przyczyn, które prowadzą do tego stanu znamy wiele, dzięki czemu możemy skutecznie zapobiegać wystąpieniu tej choroby. Pamiętajmy także, że odpowiedni styl życia przy zdiagnozowanym nadciśnieniu tętniczym wpływa korzystnie na samopoczucie chorego oraz wyeliminowanie ryzyka groźnych powikłań, takich jak przewlekła choroba nerek i udar mózgu.
Anyż, cynamon, imbir, goździki to przyprawy, po które sięgamy „dla rozgrzania” w chłodne zimowe wieczory. To także aromaty i smaki kuchni świątecznej, bo czy wyobrażacie sobie Boże Narodzenie bez tych przypraw? Czy oprócz uwodzenia nas pięknym aromatem i wyjątkowym smakiem mają jeszcze coś do zaoferowania? Przyjrzyjmy się im bliżej.
Żyjemy w kulturze konsumpcjonizmu. W świecie, w którym z każdej strony jesteśmy bombardowani sygnałami pobudzającymi nasze zmysły do sięgania po jedzenie. Kolorowe opakowania, piękne zapachy, apetycznie wyglądające słodycze. To wszystko powoduje, że sięgamy po jedzenie nawet wtedy, gdy nie jesteśmy głodni- bo jak tu można oprzeć się tej pięknie wyglądającej kremówce?
Już za moment Wielkanoc, a znakiem rozpoznawczym tego okresu są oczywiście jajka kurze. Przyrządzane na wiele sposobów są jednocześnie produktem wartościowym oraz bardzo sycącym. Chociaż ich popularność znacząco spadła, gdy dyskutowano zależność między cholesterolem w diecie, a rozwojem chorób sercowo-naczyniowych – znowu wracają na nasze stoły. Jajeczne potrawy dla wielu są bezkonkurencyjne, ale czy możemy je jeść bez ograniczeń?