Wykaz opracowałam dla osoby zdrowej, bez alergii i nietolerancji pokarmowych. W przypadku schorzeń towarzyszących listę produktów należny indywidualizować. Lista do pobrania tutaj.
Musisz to mieć w swojej kuchni
Może Ci się podobać również
Dieta w zaburzeniach pracy tarczycy to nie złoty środek, który zakończy chorobę i tym samym pozwoli nie przyjmować leków! Celem prawidłowego żywienia jest przede wszystkim: polepszenie samopoczucia, zapobieganie rozwojowi schorzeń współistniejących, takich jak zaburzenia lipidowe, nadwaga, insulino oporność czy osteoporoza…
Anyż, cynamon, imbir, goździki to przyprawy, po które sięgamy „dla rozgrzania” w chłodne zimowe wieczory. To także aromaty i smaki kuchni świątecznej, bo czy wyobrażacie sobie Boże Narodzenie bez tych przypraw? Czy oprócz uwodzenia nas pięknym aromatem i wyjątkowym smakiem mają jeszcze coś do zaoferowania? Przyjrzyjmy się im bliżej.
Tysiące lat temu, dorosły człowiek, który spożywał mleko tylko w okresie niemowlęcym, nie posiadał zdolności trawienia laktozy. Zakłada się, że dopiero rozwój hodowli bydła i pozyskiwanie mleka od tych zwierząt dało początek możliwości spożywania produktów mlecznych przez całe życie. Zatem ta zdolność została rozwinięta ewolucyjnie między innymi w Europie. W dzisiejszych czasach ludzie nietrawiący laktozy to przede wszystkim społeczeństwa nie wywodzące się ze społeczeństw pasterskich – na przykład Aborygeni.
W jednym z badań, które swoim zasięgiem objęło kilka tysięcy osób, wykazano, że same świąteczne dni nie są winne temu, że nasza […]