Zainteresowanie dietą FODMAP rozpoczęło się, gdy zaobserwowano, że węglowodany takie jak fruktoza, spożyte w dużych ilościach powodują objawy podobne do zespołu jelita […]
Większość z nas czeka na sezon truskawkowy z utęsknieniem. Z początkiem czerwca pojawiają się pierwsze łubianki z tymi smacznymi owocami. Truskawki to nie tylko bomba smaków i zapachów ale również bogactwo witamin.
Za oknem coraz cieplej a więc rozpalamy grilla! Polacy uwielbiają grillować i chyba nie będzie przesadą stwierdzenie, że jest to jedna z naszych ulubionych rozrywek -oczywiście jeśli pogoda dopisuje. Ale czy potrawy z rusztu są dla nas tak samo zdrowe jak smaczne i jak często można sobie pozwolić na ogrodowe barbecue?