Witamina D jako jedna z nielicznych witamin może być syntetyzowana w organizmie człowieka. Synteza skórna zaspokaja ok. 80% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Niektóre źródła podają, że wystarczy kilkanaście minut ekspozycji na słońce aby w naszej skórze wytworzyła się jej wystarczająca ilość- czy aby na pewno?
Herbata jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie. Zarówno zielona, jak i czarna herbata są wytwarzane z liści rośliny Camellia sinensis. Jednak pod względem wartości odżywczych, czy są takie same? Czy jednak któraś z nich jest bardziej zdrowa?
Za oknem coraz cieplej a więc rozpalamy grilla! Polacy uwielbiają grillować i chyba nie będzie przesadą stwierdzenie, że jest to jedna z naszych ulubionych rozrywek -oczywiście jeśli pogoda dopisuje. Ale czy potrawy z rusztu są dla nas tak samo zdrowe jak smaczne i jak często można sobie pozwolić na ogrodowe barbecue?