Artykuł Pani dietetyk Magdaleny Socha-Sala na temat diety wzmacniającej odporność
Może Ci się podobać również
Twój układ odpornościowy składa się ze złożonego zbioru komórek, procesów i substancji chemicznych, które stale chronią Twój organizm przed atakującymi patogenami, w tym wirusami, toksynami i bakteriami.
Wygląd potrawy, którą zamierzamy skonsumować jest równie ważny jak jej smak. W wielu eksperymentach zauważono, że nawet modyfikując kolor np. używanej zastawy można sprawić, że potrawa będzie smaczniejsza! W jednym z badań udowodniono także, że ludzie są skłonni zapłacić dwukrotnie więcej za to samo jedzenie jeżeli prezentuje się atrakcyjniej.
Żyjemy w kulturze konsumpcjonizmu. W świecie, w którym z każdej strony jesteśmy bombardowani sygnałami pobudzającymi nasze zmysły do sięgania po jedzenie. Kolorowe opakowania, piękne zapachy, apetycznie wyglądające słodycze. To wszystko powoduje, że sięgamy po jedzenie nawet wtedy, gdy nie jesteśmy głodni- bo jak tu można oprzeć się tej pięknie wyglądającej kremówce?
W niniejszym artykule przedstawiamy, zgodne z aktualną wiedzą, podejście do tematyki diety i objadania się.
Tym samy rozprawiamy się z wieloma mitami i stereotypami dotyczącymi silnej woli i kontroli na diecie.