Ananas to jeden z najpopularniejszych owoców subtropikalnych w naszym kraju zaraz obok pomarańczy czy grejpfrutów. Jest nieodzownym elementem kuchni brazylijskiej, ale coraz częściej znajduje zastosowanie na polskim stole. Czy oprócz pysznego smaku ten egzotyczny owoc ma istotne dietetyczne właściwości? Czytaj dalej!
Od jakiegoś czasu istnieje moda na odkwaszanie organizmu. Media usilnie starają się nam udowodnić, że każdy z nas jest „zakwaszony” a taki stan organizmu to tylko równia pochyła do otyłości, chorób, złego wyglądu i samopoczucia.
Błonnik pokarmowy jest doskonale znany każdemu z nas. Wiemy, że musi być obecny w naszej codziennej diecie abyśmy zachowali dobre zdrowie i szczupłą sylwetkę. Jednak czy błonnik można jeść bez ograniczeń zgodnie z zasadą im więcej tym lepiej?