Epidemia otyłości

Bób to letni przysmak wielu z nas. Bardzo dobrze sprawdza się w roli przekąski ale może być także składnikiem głównych dań (patrz przepis na zupę z bobu- facebook Poradni Mavita).  Sprawdź, jakie właściwości odżywcze posiada bób i czy każdy może sobie na niego pozwolić.

Szałwia hiszpańska to roślina jednoroczna występująca na terenie Meksyku. Roślina ta osiąga wysokość ok. 1 metra oraz posiada kwiaty, które wykształcają owalne nasiona o prozdrowotnych właściwościach. Co właściwie kryją w sobie nasiona chia i czy zasługują one na miano superfoods?

Większość z nas czeka na sezon truskawkowy z utęsknieniem. Z początkiem czerwca pojawiają się pierwsze łubianki z tymi smacznymi owocami. Truskawki to nie tylko bomba smaków i zapachów ale również bogactwo witamin.